Janssen Weinregal

Mittags - Fabrikessen

für die Woche vom 14.06. – 18.06.2021

Mittagsangebot
  • MONTAG
    Ruhetag

  • DIENSTAG
    Hähnchenleber mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelstampf

  • MITTWOCH
    Blumenkohlrisotto mit gegrillter Zucchini und marinierten Wildkräutern

  • DONNERSTAG
    Rigatoni mit Hähnchenstreifen, Gorgonzola und Blattspinat

  • FREITAG
    Seelachsfilet gedämpft mit Gemüse und Basmatireis

Außerdem zur Mittagszeit
  • Salatvariation mit Spargel, Erdbeeren und -
    • Hähnchenstreifen
    • Lachs
    • gratiniertem Ziegenkäse
    klein 10,80 / normal 14,80

  • Teriyaki Bowl –
    marinierte Reisnudeln, Chiligurke, Kohlrabi „Green Papaya Style“, grüner Spargel, Edamame, Blattspinat, Wasabi-Limettendressing und
    • Rinderstreifen
    • Garnelen
    • Seitan
    15,80

  • Mediterrane Gnocchi-Gemüsepfanne mit getrockneten Tomaten, Kürbiskernen und Grana Padano - klein 10,80 / normal 14,80

  • Chilispaghetti mit Zitronengrassugo, grünem Spargel, Blattspinat und -
    • Hähnchenstreifen
    • Garnelen
    • Seitan
    klein 11,80 / normal 15,80

  • Buchweizenrisotto mit glasiertem Spargel und marinierten Wildkräutern - 15,90

  • Dorschfilet mit Kartoffel-Spargel-Ragout, Radieschensalsa und Rucola - 21,90

  • Rinderfiletstreifen aus dem Wok mit Pfannengemüse, Chili, Koriander und Basmatireis - 23,90